Sałatka z zielonej papai Som Tam
1 lipca 2019TAJSKA KUCHNIA (WARSZAWA) – SAŁATKA SOM TAM
LICZBA PORCJI: 2
CZAS PRZYGOTOWANIA: OKOŁO 15 MIN:
STOPIEŃ TRUDNOŚCI: ▲
DO PRZYGOTOWANIA SAŁATKI SOM TOM BĘDZIESZ POTRZEBOWAĆ:
PRZYGOTOWANIE SAŁATKI SOM TAM:
- Papaję obierz i przekrój wzdłuż na pół. Usuń nasiona. Pokrój w julienne.
- Fasolki pokrój na kawałki wielkości około 2 cm, pomidorki koktajlowe pokrój na pół.
- Obrany czosnek, pokrojoną szalotkę, posiekane i wypestkowane, papryczki chilli oraz sól utrzyj w moździerzu na pastę. Dopraw sosem rybnym, sokiem z limonki i cukrem palmowym. Mieszaj do momentu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Do przygotowanej pasty dodawaj stopniowo papaję i tłucz aż zmięknie.
- Dodaj przygotowane wcześniej fasolki i pomidorki. Delikatnie ugnieć.
- Sałatkę wyłóż na talerze i posyp prażonymi orzeszkami i posiekaną papryczką chilli.
Pamiętaj, że tajska kuchnia (Warszawa) różni się od innych kuchni świata. Tajskie dania można przygotować szybko, a ich smak bywa doprawdy zaskakujący. Spróbuj sam, a przekonasz się jak smakuje Tajlandia! Posmakowała Ci tajska kuchnia? Warszawa czeka! Zapraszamy do naszego Uniwersytetu na warsztaty kulinarne!
Grafik Warsztatów dostępny jest TUTAJ. Tajska Kuchnia (Warszawa) występuje u nas w kilku wariantach. Zapraszamy na:
- Tajska kuchnia (Warszawa) pod kielicha.
- Tajska kuchnia (Warszawa).
- Wstęp i podstawy tajskiej kuchni (Warszawa).
Dodatkowo oferujemy warsztaty kulinarne (tajska kuchnia Warszawa i nie tylko) dla firm. Warsztaty kulinarne to fantastyczny sposób na integrację zespołu. Zobacz dlaczego kulinarny team building jest tak często wybierany przez firmy TUTAJ.
Zapraszamy do zapoznania się z naszą ofertą firmową.
Zobacz również inne nasze wpisy:
– Różnice pomiędzy Team Building a integracją zespołu.
– Gotowanie na żywo – live cooking.
– Przepis na koreańskie Kimchi.
Jeśli spodobały Ci się nasze przepisy, zajrzyj po więcej na nasz Instagram. Tajska Kuchnia (Warszawa – warsztaty kulinarne) czeka na Ciebie!
Sałatka jest pyszna i gości często na naszym stole 🙂